Pressmeddelande -
Nytt rustikt og smakfullt glutenfritt knekkebrød som passer like bra til både frokost og mellommåltid
Fra Sempers knekkebrødsbakeri i Dalarna kommer nå et knekkebrød som minner om rustikt rugknekkebrød, men er selvfølgelig uten rug og gluten. Quinoaknekkebrødet er bakt med urkorn som quinoa og bokhvete, og gulrot for en fyldig smak. Knekkebrødet er uten gluten og laktose, og uten tilsatt sukker og hvetestivelse.
– Målet vårt var å lage et knekkebrød som er baket på sunne råvarer og unødvendige ingredienser, sier Jonas Rabo som er produktutvikler og baker hos Semper.
Quinoaknekkebrødet med gulrot er både gluten- og laktosefritt, uten tilsatt sukker og hvetestivelse. Det er bakt med urkorn som bokhvete og quinoa, som er naturlig glutenfritt. Sammen med gulrot får knekkebrødet en smak som likner klassisk nordisk rugknekkebrød.
– Knekkebrødet er fyldig, mørkt, fiberrikt, uten tilsatt sukker og har et lavt fettinnhold. Derfor passer det like perfekt både til frokost og mellommåltid, sier Mette Bogen som er produktsjef hos Semper.
Quinoaknekkebrødet bakes i Semper’s glutenfrie knekkebrødsbakeri i Falun. Bakeriet er et familiebakeri som gjennom generasjoner har videreført en unikt håndverkstradisjon. Semper overtok bakeriet i 2010, og bakeriet ble da 100% glutenfritt. Bakeriet er i dag helrenovert og produksjonen øker stadig. I dag bakes det hele elleve ulike Semper glutenfrie knekkebrød i Dalarna. Quinoaknekkebrødet er den siste nyheten i rekken.
Quinoaknekkebrød kommer i butikken 15. september 2018.
Anbefalt utsalgspris er ca. 37 kr (460 gram).
For mer informasjon, vennligst kontakt:
Produktsjef Mette Bogen, Tel: 95054357, E-post: mette.bogen@semper.no
Ämnen
Våre produkter er utviklet med tanke på menneskers behov. Siden 1991 har Semper jobbet med å utvikle glutenfrie produkter av beste kvalitet for det nordiske markedet. Semper AS har i dag varemerkene Semper Barnemat og Semper Glutenfritt. I dag er Semper den ledende aktøren i Norden innen barnemat, glutenfritt og morsmelkerstatning. Hovedkontoret ligger i Sundbyberg. Semper har 200 ansatte i Sverige, Finland, Norge og Danmark og omsetter for ca. 1,5 milliarder SEK. Semper er en del av det internasjonale næringsmiddelselskapet HERO, som har rundt 4 300 medarbeidere i 16 land. Les mer på www.semper.no.
