Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

Låg risk för akrylamid i Sempers barnmat

EU:s livsmedelsmyndighet Efsa har gjort en kartläggning av riskerna med akrylamid i livsmedel. Spannmålsbaserad barnmat är en av riskprodukterna som nämns, eftersom små barn är extra känsliga. Livsmedelsverkets senaste analyser visar att Sempers barnmat ligger under gränsvärdena för akrylamid.

– Barn är mer känsliga eftersom de har låg kroppsvikt och därför är det alltid extra viktigt med låga gränsvärdena för oönskade ämnen i barnmat, säger Catharina Tennefors, FoU- och Kvalitetsdirektör på Semper.

Efsa:s rapport är en sammanställning av senaste årens studier och analyser av akrylamid.  En av analyserna som ligger till grund för rapporten är den som kom i vintras från Livsmedelsverket. De analyserna visar att Sempers barnmat inte ligger i riskzonen.

– Vi har arbetat målmedvetet med att noga välja råvaror och ha en så naturlig och skonsam tillagningsprocess som möjligt för att minimera riskerna för akrylamid. Analyserna visar att det arbetet också har gett resultat, säger Catharina Tennefors.

Läs Livsmedelsverkets rapport här.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Catharina Tennefors, FoU- och Kvalitetsdirektör, tel. 0706-96 41 84
Malin Westling, Kommunikationschef, tel. 0733-32 31 26, malin.westling@semper.se



Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier


SEMPER är ett av Sveriges mest välkända varumärken och erbjuder goda och näringsriktiga produkter som är bekväma och skapar trygghet hos konsumenterna. Semper har idag två kategorier: Semper Barnmat och Semper Glutenfritt. Målet är att vara en ledande aktör i Norden inom dessa kategorier. Omsättningen är cirka 1 miljard SEK och Semper har cirka 200 medarbetare i Sundbyberg, Götene och Falun. Semper ingår i det internationella konsumentvaruföretaget Hero Group med drygt 4 000 medarbetare i 30 länder. Läs mer på www.semper.se

Kontakter

Anne Lindfeldt

Anne Lindfeldt

Presskontakt Head of Corporate Communication Nordics at Semper AB Nordisk Kommunikations Chef Semper AB +46 70-2761035

Godare matvanor

Om Semper AB:
Det välkända varumärket Semper borgar för samma höga kvalitet som det gjort sedan starten 1939. Idag är Semper AB ledande aktör i Norden inom barnmat, modersmjölksersättning och hälsosamma snacks. Huvudkontoret ligger i Sundbyberg och produktionsanläggningen finns i Götene. Semper AB har ca 300 medarbetare i Sverige, Finland, Norge och Danmark och omsätter cirka 1,5 miljarder SEK. Företaget ingår i den internationella livsmedelskoncernen Hero Group. Läs mer på www.semper.se

Om Hero Group:
Sedan 2006 ingår Semper AB i den internationella livsmedelskoncernen Hero Group, som har drygt 4 000 medarbetare i 19 länder. Företaget grundades 1886 i Lenzburg, Schweiz, där huvudkontoret fortfarande ligger. Inom Hero Group är huvudkategorier barnmat & modersmjölksersättning, sylt och marmelad samt hälsosamma snacks. Produktportföljen består av flera välkända internationella och lokala varumärken. Missionen för Hero Group är “conserving the goodness of nature”. Läs mer på www.hero-group.ch

Semper AB

Löfströms allé 5
172 22 Sundbyberg